residuo de la aceituna

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• Orujo — (Del lat. vulgar voluclum < lat. involucrum, envoltorio.) ► sustantivo masculino 1 Hollejo de la uva, después de exprimida y sacada toda la sustancia. 2 Residuo de la aceituna, ya molida y prensada, del cual se obtiene el aceite de calidad… …   Enciclopedia Universal

• Orujo — de hierbas. La bebida alcohólica que nos ocupa es la procedente del hollejo de uva, llamado “orujo”. Las que provienen de hollejos distintos del de uva son, como el orujo mismo, un aguardiente de fruta y dentro de tal voz serán tratados. El orujo …   Wikipedia Español

• Mondújar — No debe confundirse con Santa Fe de Mondújar (Almería). Mondújar …   Wikipedia Español

• orujo — (De borujo). 1. m. Hollejo de la uva, después de exprimida y sacada toda la sustancia. 2. Residuo de la aceituna molida y prensada, del cual se saca aceite de calidad inferior. 3. aguardiente …   Diccionario de la lengua española

• Aceite de oliva — extra virgen, se suele servir directamente de aceiteras de cristal con formas características como esta …   Wikipedia Español

• terrón — ► sustantivo masculino 1 Masa pequeña y suelta de tierra compacta. SINÓNIMO tormo 2 Masa pequeña y suelta de una sustancia en polvo o granulosa: ■ compra el azúcar en terrones. 3 Sustancia residual prensada que queda en los capachos de los… …   Enciclopedia Universal

• Bagazo — (Probablemente del port. bagaço, orujo de la uva.) ► sustantivo masculino 1 AGRICULTURA Cáscara de la baga, después de separar de ella la linaza: ■ la era quedó llena de bagazos. 2 Residuo que queda al exprimir una fruta. * * * bagazo 1 m.… …   Enciclopedia Universal

• orujo — {{＃}}{{LM O28380}}{{〓}} {{SynO29075}} {{［}}orujo{{］}} ‹o·ru·jo› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Pellejo o residuo que queda tras exprimir, moler o prensar la aceituna u otros frutos: • Del orujo de la aceituna se extrae un aceite de baja… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Bagazo — Saltar a navegación, búsqueda Se denomina bagazo al residuo de materia después de extraído su jugo. Una clase de bagazo es el resto de uva que queda después de extraer el mosto. Está constituido por el hollejo o piel de la uva, las semillas y los …   Wikipedia Español

• Ósmosis — Fenómeno de la ósmosis. La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el comportamiento de un sólido como soluto de una solución ante una membrana semipermeable para el solvente pero no para los solutos. Tal comportamiento entraña una difusión …   Wikipedia Español

• Trapiche — Para otros usos de este término, véase Trapiche (desambiguación). Trapiche (molino de azúcar tradicional) en el Municipio Carache, Estado Trujillo, Venezuela. Un trapiche es un molino utilizado a fin de extraer el jugo de determinados frutos de… …   Wikipedia Español